Домашнее мороженое

Очень простой рецепт домашнего мороженого. Домашнее мороженое готовится очень просто, а получается очень вкусным, а самое главное в нём нет никаких подозрительных добавок. Порадуйте себя и своих детишек сладким прохладным лакомством.

Домашнее мороженоеДомашнее мороженое – ингредиенты

⇒  молоко коровье – 1 стакан;

⇒  сахар – 2 столовых ложки;

⇒  куриное яйцо – 1 штука;

⇒  ванилин.

Домашнее мороженое – приготовление

-  Взбиваем яйцо с сахаром и ванильным сахаром, вливаем молоко.

-  Ставим на маленький огонь и, взбивая непрерывно венчиком, доводим до кипения.

-  Охлаждаем смесь и выливаем в приготовленный лоток.

-  Убираем лоток со смесью примерно на 4 часа в морозилку. В течение этого времени обязательно 2-3 раза перемешиваем мороженое.

Всё, домашнее мороженое готово! Можно выложить на тарелку в виде кружочков или как-нибудь по другому (как кому нравится). Очень вкусно будет, если полить домашнее мороженое сверху смородиновым вареньем.

Можно пофантазировать и добавить в домашнее мороженое пару ложек какао, натертого шоколада, орехов, кокосовой стружки.

Приятного аппетита!

Опубликовано в категории: 

Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями, им тоже будет интересно!

 

 
 

 

 

Подпишитесь на обновления!

 

Читать в Яндекс Ленте