Цветная капуста

Несмотря на то, что  цветная капуста  очень полезна, вкусна, питательна и красива, она является довольно капризным овощем и большой привередой. Для хорошего урожая  следует приложить немало усилий, чтобы создать все условия для её выращивания и учесть все требования, которые предъявляет эта аристократка.

Цветная капуста — самая требовательная к почве и влажности из всех известных разновидностей капуст.

Если расти цветная капуста будет в тени, то её головка будет формироваться медленно, а листья сильно разрастутся. Если же влажность воздуха и почвы будет низкая, а температура воздуха высокой, то головка у этой капустной царицы так же плохо сформируется. Так как эта разновидность капусты любит влагу, то малейшее пересушивание почвы способно спровоцировать ухудшение развития головки.

При посадке цветной капусты самыми лучшими её соседями могут быть огурцы и белокочанная капуста, потому что наличие прямостоячих листьев у цветной капусты не помешает развитию и росту соседних растений.

Высаживать эту капризную царевну рекомендуется в последних числах апреля – первых числах мая через каждые 70 см, затем в середине мая высаживают белокочанную капусту между цветной капустой и по бокам от неё, так как большие листья белокочанной капусты прикрывают цветную капусту от попадания прямых солнечных лучей. Это помогает снизить температуру и создать повышенную влажность, что благоприятно сказывается на формирование капустных головок.

Для хорошего урожая необходимо формировать прирост листьев в количестве 10-12 штук. Для этого нужно проводить подкормку 2 раза. Когда капустная головка достигнет размера грецкого ореха, требуется сделать третью подкормку (Подкормки для цветной капусты такие же, как для белокочанной капусты).

ВАЖНО: Для того чтобы головки цветной капусты не рассыпались, следует урожай собирать во время и ни в коем случае не запаздывать.

Если же вы хотите получить урожай к какой-то определенной дате, то отнимите от этой даты 120-130 дней и высаживайте капусту.

Опубликовано в категории: 

Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями, им тоже будет интересно!

 

 
 

 

 

Подпишитесь на обновления!

 

Читать в Яндекс Ленте