Салат «Идиллия»

Салат «Идиллия» как никогда подойдет к любому случаю. Особенно его любят представители мужского пола.

Салат ИдилияДа и как его не любить: он удивительно вкусный, сытный, остренький, выглядит замечательно, да еще в своем составе содержит мясо.

И к тому же прекрасному полу не нужно корпеть над ним полдня, так как он очень прост в приготовлении и требует минимальных затрат времени. Просто идеальный салатик!

Салат «Идиллия» - ингредиенты

⇒  мясо (лучше взять свинину, но для тех, кто ее не ест, можно взять говядину) – 150 гр. уже в отварном виде;

⇒  куриное яйцо (сырое) – 2 шт.;

⇒  зеленое яблоко – 1 шт. среднего размера;

⇒  свежий огурец – 1 шт. среднего размера;

⇒  чеснок – 2 зубчика;

⇒  майонез – в качестве заправки;

⇒  соль и перец (черный молотый) – по вкусу.

Салат «Идиллия» - приготовление

1. Делаем яичный блинчик. Для этого: берем сырое яйцо и взбиваем его венчиком или вилкой, затем добавляем немного соли и перца. Яичную массу обжариваем на растительном масле, на горячей сковороде с одной стороны не мешая. Должен получиться блинчик.

2. Соломкой нарезаем мясо и выкладываем его в салатник, формируя первый слой. Затем мясной слой необходимо промазать майонезом.

3. Нарезаем соломкой свежий огурец и выкладываем его на мясной слой, затем промазываем так же майонезом – получился второй слой.

4. Режем соломкой зеленое яблоко, а для того чтобы оно не потемнело, сбрызните его соком лимона. Выкладываем третьим слоем и смазываем майонезом.

5. Завершающий четвертый слой – это порезанный тонкой соломкой яичный блинчик, который выкладываем на предыдущий слой и не промазываем.

6. Салатик можно посыпать чесночком, украсить зеленью и так далее.

Приятного Вам аппетита!

Опубликовано в категории: 

Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями, им тоже будет интересно!

 

 
 

 

 

Подпишитесь на обновления!

 

Читать в Яндекс Ленте