Салат из тыквы с яблоками

Самый настоящий летний, вкусный и полезный салатик. Хотя…, салат из тыквы с яблоками можно готовить в любое время года, когда организм потребует витамин или просто чего-то легкого.

Салат из тыквыСалат из тыквы с яблоками – ингредиенты

-  тыква – 300 гр.;

-  яблоки (лучше взять сорт «Антоновка») – 2-3 шт.;

-  лимон – 1 шт.;

-  мед – 3-4 ложки.

Салат из тыквы с яблоками – приготовление

1. Нарезаем тыкву мелкими кубиками и заливаем их медом. Оставляем постоять примерно на 30 минут.

2. В это время промываем лимон, хорошенько ошпариваем его кипятком и натираем на мелкой терке цедру.

3. Цедру лимона смешиваем с тыквой и добавляем к этому сок половины лимона (вообще в количеством лимонного сока ориентируйтесь на свой вкус – сока может быть больше или меньше).

4. Моем яблоки и нарезаем их соломкой.

5. Яблочную соломку очень осторожно перемешиваем с тыквой.

Вкуснейший салат из тыквы с яблоками готов! Приятного вам аппетита!

Опубликовано в категории: 

Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями, им тоже будет интересно!

 

 
 

 

 

Подпишитесь на обновления!

 

Читать в Яндекс Ленте