Салат «Кусочек сыра»

Салат «Кусочек сыра» относится к украинской кухне. Готовится он практически мгновенно, устать точно никто не успеет ни от готовки, ни от ожидания.

А какой он вкусный, легкий и красивый… Такое творение не посрамит ни один праздничный стол. Итак…

Салат Кусочек сыраСалат «Кусочек сыра» - ингредиенты

⇒  консервированный ананас – 5 кружочков;

⇒  куриные яйца (вареные вкрутую) – 5 шт.;

⇒  чеснок – 3 зубчика;

⇒  сыр твердого сорта – 200 гр.;

⇒  майонез – в качестве заправки.

Салат «Кусочек сыра» - приготовление

1-ый слой: яичные белки отделить от желтков и натереть первые на мелкой терке, затем промазать майонезом.

2-ой слой: порезанный на кусочки ананас, промазать майонезом.

3-ий слой: натертый сыр и чеснок на мелкой терке смешать вместе и промазать майонезом.

4-ый слой: покрыть салатик тертым яичным желтком (не промазывать майонезом!)

Необходимо сделать треугольное отверстие в салате (будто от головки сыра или от торта отрезали треугольный кусочек). Из двух вареных и очищенных яиц сделать двух мышей. Одну мышку посадим в треугольное отверстие, а другую прямо сверху на салат.

Как сделать мышь из яйца

Туловище – это само яйцо в очищенном виде.

Глазки делаем из гречневой крупы.

Носик – из черного перца горошком.

Ушки – вырезаем полукруг из сырных долек.

Хвостик мастерим, так же как и ушки из сыра.

Все детали вставляем туда, где по своему определению они должны находиться у настоящей мыши.

Вот и все чудеса! По-моему смотрится очень мило.

Приятного Вам аппетита и веселого застолья!

Опубликовано в категории: 

Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями, им тоже будет интересно!

 

 
 

 

 

Подпишитесь на обновления!

 

Читать в Яндекс Ленте