Салат «Мельница»

Салат «Мельница» отличный салатик, вкуснейшее блюдо и красивейшее украшение для праздничного стола. Попробуйте, и Вы убедитесь в сногсшибательном его вкусе сами.

ССалат «Мельница»алат «Мельница» - ингредиенты

⇒  картофель вареный (среднего размера) - 4 шт.;

⇒  грибы маринованные (шампиньоны) – 200 гр.;

⇒  луковица – 1 шт.;

⇒  куриные яйца – 3 шт.;

⇒  отварное мясо – 250 гр.;

⇒  соленые огурчики – 2 шт.;

⇒  морковь вареная – 1 шт.;

⇒  сыр твердого сорта – 100 гр.;

⇒  сметана или майонез;

⇒  соль и перец молотый черный.

Салат «Мельница» - приготовление

1. Натираем на терке картофель и смешиваем с майонезом или сметаной.

2. Натираем на терке морковь и тоже смешиваем с майонезом или сметаной.

3. Натираем на терке сыр и так же смешиваем с майонезом или сметаной.

4. Мелкими кубиками режем мясо и смешиваем с майонезом или сметаной.

5. Натираем на терке сыр (не смешивать с майонезом!).

Ингредиенты можно по желанию подсаливать и перчить.

6. Мелко порезать шампиньоны.

7. Репчатый лук тоже режем мелко, затем ошпариваем его кипятком.

8. Мелкими кубиками режем соленые огурчики.

9. Грибы и лук перемешиваем, затем заправляем майонезом или сметаной.

10. Выкладываем салат слоями:

-  картофель,

-  грибы с луком,

-  яйца,

-  морковь,

-  огурцы,

-  мясо,

-  сверху посыпаем тертым сыром.

Приятного Вам аппетита!

Опубликовано в категории: 

Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями, им тоже будет интересно!

 

 
 

 

 

Подпишитесь на обновления!

 

Читать в Яндекс Ленте