Вкусный мясной тортик

Моя семья очень любит вкусно покушать, поэтому я готовлю только самое вкусное. А от этого мясного тортика все просто без ума!

Вкусный мясной тортик – ингредиенты

⇒  помидор – 1-2 штуки;

⇒  тертый сыр;

⇒  куриные яйца – 2 штуки;

⇒  сливочное масло;

⇒  зелень;

⇒  свиной фарш – 500 грамм;

⇒  молотый черный перец;

⇒  соль;

⇒  укроп;

⇒  чеснок – 2 зубчика;

⇒  луковица – 1 штука;

⇒  картофель – 5 штук.

Вкусный мясной тортик – приготовление

1.  Моем картофель и отвариваем его в кожуре. Сливаем воду и слегка остужаем картофель, очищаем его от кожуры.

2.  Смешиваем фарш с мелко порезанным луком, укропом и чесноком, добавляем соль и перец по вкусу. Можете при желании добавить одну столовую ложку майонеза и немного жареного лука.

3.  Разъемную форму для торта смазываем маслом.

4.  Кладем в неё нарезанный кружочками картофель, приготовленный фарш, перчим и солим по вкусу (сверху обязательно должен находиться фарш).

5.  Запекаем в течение получаса в разогретой до 195-200 градусов духовке.

6.  Вынимаем тортик из духовки, украшаем его кружочками из помидоров, посыпаем тертым сыром.

7.  Запекаем еще 12-15 минут.

8.  Перед подачей на стол тортик украшаем зеленью. Можно украсить тортик маслинами или ягодками.

Всё,  вкусный мясной тортик – готов.

Приятного аппетита!