Вкусный мясной тортик
Очень интересно
Моя семья очень любит вкусно покушать, поэтому я готовлю только самое вкусное. А от этого мясного тортика все просто без ума!
Вкусный мясной тортик – ингредиенты
⇒ помидор – 1-2 штуки;
⇒ тертый сыр;
⇒ куриные яйца – 2 штуки;
⇒ сливочное масло;
⇒ зелень;
⇒ свиной фарш – 500 грамм;
⇒ молотый черный перец;
⇒ соль;
⇒ укроп;
|
⇒ чеснок – 2 зубчика;
⇒ луковица – 1 штука;
⇒ картофель – 5 штук.
Вкусный мясной тортик – приготовление
1. Моем картофель и отвариваем его в кожуре. Сливаем воду и слегка остужаем картофель, очищаем его от кожуры.
2. Смешиваем фарш с мелко порезанным луком, укропом и чесноком, добавляем соль и перец по вкусу. Можете при желании добавить одну столовую ложку майонеза и немного жареного лука.
3. Разъемную форму для торта смазываем маслом.
4. Кладем в неё нарезанный кружочками картофель, приготовленный фарш, перчим и солим по вкусу (сверху обязательно должен находиться фарш).
5. Запекаем в течение получаса в разогретой до 195-200 градусов духовке.
6. Вынимаем тортик из духовки, украшаем его кружочками из помидоров, посыпаем тертым сыром.
7. Запекаем еще 12-15 минут.
8. Перед подачей на стол тортик украшаем зеленью. Можно украсить тортик маслинами или ягодками.
Всё, вкусный мясной тортик – готов.
Приятного аппетита!