Как хранить хлеб

Хлеб  лучше  хранить  в хлебнице, либо в хорошо вентилируемой емкости.

Если  хлебобулочные изделия хранят  в хлебнице, то 1 раз в неделю её рекомендуется мыть водой, в которую добавляют немного уксусной кислоты, затем необходимо хлебницу проветрить.

Если положить  хлеб  в полиэтиленовый пакет, то он дольше сохранит свою мягкость.

Но, при длительном  хранении  подобным образом, в пакете может появиться неприятный запах, что испортит вкусовые качества  хлеба.

Для того, чтобы  хлеб  в хлебнице не черствел более долгое время, положите туда разрезанный на пополам сырой картофель.