Салат с куриной грудкой и грибами

Быстрый, вкусный и сытный салат с куриной грудкой и грибами выручит вас в те моменты, когда нет времени или желания разводить долгую готовку, когда на пороге появились нежданные гости, когда на корпоративе нужно что-то приготовить на стол на скорую руку…

Салат с куриной грудкой и грибами - ингредиенты

⇒  куриная грудка (можно взять копченую) – одна штука;

⇒  консервированные шампиньоны – одна банка;

⇒  куриные яйца – 4 шт.;

⇒  маринованные огурцы – 4 шт.;

⇒  зелень укропа – один пучок;

⇒  майонез -  по вкусу;

⇒  бульонный кубик (с куриным вкусом) - 1шт.;

⇒  приправа для курицы - по вкусу.

Салат с куриной грудкой и грибами - приготовление

1. Берем куриную грудку и обжариваем ее на сковороде со специями и куриные кубиком.

2. Нарезаем небольшими кубиками или соломкой огурчики.

3. Грибочки так же следует порезать. Можно приготовить салат из свежих шампиньонов, но, тогда в этом случае их необходимо порезать и пережарить в растительном масле с измельченным репчатым луком.

4. Натираем куриные яйца на крупной терке.

5. Все подготовленные ингредиенты складываем в салатницу и заправляем майонезом.

Салат с куриной грудкой и грибами украшаем зеленью укропа.

Приятного Вам аппетита!