Салат «Ягодки»

Салат «Ягодки» - это великолепная порционная закуска, готовится просто, а получается очень вкусно и оригинально.

Салат «Ягодки» - ингредиенты

⇒  чеснок – 5 зубчиков;

⇒  отварное куриное яйцо – 1 штука;

⇒  сыр твердый – 50 грамм;

⇒  отварная свекла – 2 штуки;

⇒  майонез;

Салат «Ягодки» - приготовление

1.  Отвариваем яйцо и свеклу, очищаем их.

2.  Натираем на мелкой терке яйцо, сыр и свеклу.

3.  Надавливаем чеснок в чеснокодавке (или натираем на терке).

4.  Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

5.  Делаем из получившегося салата шарики.

6.  Вставляем в шарики веточки петрушки.

Всё, салат «Ягодки» готов.

Приятного аппетита!