Ленивая пицца

Пицца – это отличное блюдо, имеющее множество вариантов приготовления. Я предлагаю свой вариант пиццы из лаваша, которая готовится практически мгновенно, получается очень вкусной и с сочной начинкой.

Ленивая пицца – ингредиенты

⇒  ветчина – 300 грамм;

⇒  лаваш – 2 штуки;

⇒  лук репчатый – 1 штука;

⇒  огурец – 2 штуки;

⇒  помидор – 2 штуки;

⇒  твердый сыр – 200 грамм;

⇒  томатный соус;

⇒  майонез;

⇒  зелень.

Ленивая пицца – приготовление

-  Режем мелко зелень, лук, огурцы, помидоры, ветчину.

-  На мелкой терке натираем сыр.

-  Бумагой для выпекания застилаем форму, выкладываем лист лаваша (развернутый), слегка промазываем его центр майонезом.

-  Крест-накрест кладем второй лист.

-  Смазываем кетчупом или томатным соусом по диаметру формы.

-  Выкладываем огурцы, ветчину, сеточку из майонеза, посыпаем сыром.

-  Заворачиваем внутрь края верхнего лаваша.

-  Снова немного смазываем майонезом, кладем зелень, лук, помидоры, майонез.

-  Посыпаем всё сыром.

-  Заворачиваем края нижнего лаваша внутрь, смазываем майонезом и посыпаем остатками сыра.

-  На 10-15 минут убираем в разогретую до 200 градусов духовую печь, пока сыр не зарумянится.

Получается очень сочная и вкусная пицца!

Приятного аппетита!