Кетогенная диета

Кетогенная диета – это та диета, которая направлена в основном на лечение эпилепсии. Безусловно, кетогенная диета используется в комплексе с другими средствами, например, физические процедуры и(или) медикаментозное лечение.

Кетогенная диетаДля детей с подобным заболеванием назначить специальное питание, то есть кетогенную диету может только врач.

Кетогенная диета направлена на то, чтобы ограничить возникновение частых эпилептических припадков, а так же заставить их исчезнуть вовсе. Для этого необходимо строго соблюдать режим питания.

Так же недопустимы какие-либоальтернативные варианты употребления пищи. Следует помнить, что регулярный контроль со стороны медицинского персонала при этом крайне необходим.

Если возникнут какие-нибудь осложнения, то в этом случае немедленно рекомендуется обратиться к специалисту.

Кетогенная диета, разработанная для борьбы с эпилепсией, представляет собой специальное лечебное голодание. В рацион питания в дальнейшем вводится такие продукты, которые вызывают кетоз.

Кетогенная диета – основные правила

Меню кетогенной диеты можно сравнить с жировыми диетами, направленными на снижение избыточного веса.

1. 1,2 и 3-ий день кетогенной диеты – голодные, то есть в эти дни разрешено пить только воду негазированную, либо обычную питьевую, либо минеральную. Воду можно употреблять в неограниченном количестве.

2. Строго запрещены соки, сладкие напитки, минеральная вода.

3. В эти дни необходимо отдать преимущество постельному режиму

4. В 4,5 и 6-ой день кетогенной диеты разрешено медленно вводить пищу, то есть питаться в обычном режиме, но при этом порции должны составлять не более ¼ от обычной порции. Более того, количество жиров, белков и углеводов должны соответствовать норме 4:1, то есть 4 части жиров и 1 часть углеводов и белков.

5. Из рациона кетогенной диеты полностью исключаются крупы, хлеб, макаронные изделия, картофель, свекла, морковь, фрукты.

Кетогенная диета – меню

После трех дней голодания обычно врач рекомендует придерживаться следующего питания.

Завтрак - 2 куриных сваренных вкрутую яйца, кофе с 15 граммами жирных сливок и 55 гр. сливочного масла.

Второй завтрак - 150 гр. нежирного мяса, салат из огурца, лука, и растительного масла.

Обед – пара сосисок, ¼помидора и 1,5 столовые ложки майонеза.

Полдник - кофе со сливками и кусочек белкового хлеба,смазанный сливочным маслом.

Ужин - 10 гр. сливочного масла, одна куриная грудка, 1/2 чашки зеленой стручковой фасоли с 2 стол. ложками растительного масла.

Кетогенная диета имеет в своем составе достаточно высокое содержание жиров и белков. Кетогенная диета противопоказана тем людям, которые имеют проблемы с печенью и почками, кардиологические проблемы или атеросклероз на высоких стадиях.

После шестидневного курса кетогенной диеты дальнейший рацион питания назначается строго только врачом.

Опубликовано в категории: 

Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями, им тоже будет интересно!

 

 
 

 

 

Подпишитесь на обновления!

 

Читать в Яндекс Ленте