Диета против депрессии
Данная диета очень рекомендуется для повышения настроения, улучшения самочувствия и стабилизации эмоционального фона. В рацион питания антидепрессивной диеты включены все необходимые продукты питания, которые способствуют выработке серотонина, то есть гормона удовольствия. К тому же пища имеет достаточно высокое содержащие витамины группы В, Е, триптофан, фолиевую кислоту и селен.
Продолжительность антидепрессивной диеты может длиться до 7 дней.
Рекомендуемые к этой диете продукты:
- отварное мясо куриной грудки, индейка, говяжья печень;
- морепродукты, в том числе рыба, такая как тунец, форель, скумбрия или сардина,
- яйца в любом виде, свежее молоко и любые кисломолочные продукты, сыр натуральный (не путать с сырным продуктом);
- овощи в любом виде, такие как морковь, сладкий болгарский перец, зеленый лук и горошек, помидоры, патиссоны, сельдерей и спаржа;
- фрукты (бананы, цитрусовые, киви) и ягоды (черная смородина, клюква)
- бобовые - это фасоль или чечевица, пшеничные отруби и орехи;
- приправы (базилик, розмарин, эстрагон, реган)
- темный шоколад, где содержание какао-продуктов выше 50%
- настои трав душицы, зверобоя, мяты, можно заваривать их как вместе, так и по отдельности.
Примерное антидепрессивное меню на один день:
на 1-й завтрак — яйцо всмятку, хлебец с полоской твердого сыра и листиком петрушки, зеленый чай с 30 гр. шоколада.
на 2-й завтрак — фруктовый салат, приготовленный из киви и мандарина, с добавлением йогуртом, сверху посыпать салатик тертыми орехами.
на обед — тушенная с овощами индейка в сметане, салат, состоящий из свежих помидоров и огурцов с брынзой, заправленный оливковым маслом, 1 порезанный на дольки банан со взбитыми сливками.
на полдник — стакан мятного чая с черносмородиновым вареньем.
на ужин — кусочек форели, запеченной с сыром, салат, приготовленный из фасоли и спаржи, чашечка горячего шоколада.
на ночь перед сном — стакан настоя зверобоя.