Диета №10а

Диета №10а   назначается людям, с диагнозом заболевания сердечно-сосудистой системы, которая сопровождается   недостаточностью кровообращения  II—III стадии.

Предназначена данная диета, аналогично  диете №10  для создания благоприятных условий для кровообращения.

Однако в рационе  диеты №10а  снижается калорийность блюд за счёт уменьшения порции  хлеба, которая разрешена  в виде сухариков, а так же за счет исключения первого блюда и равномерного сокращения углеводов, жиров и белков.

Все блюда необходимо готовить без добавления соли. Кроме того, пища должна быть протёртая.

Прием пищи осуществляется не менее 6 раз в день.

Состав диеты:  калорийность 2000 ккал.

белки - 70 гр.,

жиры - 70 гр.,

углеводы - 300 гр.,

Полностью исключается поваренная соль.

Жидкости разрешается пить не более 800 мл в день.

Рекомендуемые продукты  и блюда соответствуют  столу №10.