Лучшие заменители сахара

То, что сахар вреден, знают, наверное, все. А диетологи не устают нас периодически об этом оповещать. Таким образом, как нельзя более актуальна тема заменителей сахара.

Рассмотрим пять лучших заменителей сахара, которые обязательно должны присутствовать у вас на кухне.

Заменители сахара

1. Мёд

Этот популярный сладкий продукт пчеловодства отлично подсластит ваш чай, и в отличие от сахара сделает его еще и полезным. Тем более, мед – это натуральный антисептик. Регулярно применяя его вместо сахара, вы сможете уберечь себя от вирусных инфекций, простуды и повысить иммунитет. Мед прекрасно сочетается с различными десертами и кашами. Очень эффективно использование меда для похудения.

2. Стевия

Стевия весьма популярен у диабетиков. Его другое название – «медовая трава». Его вкус очень сладкий, но проявляется не сразу. Именно на основе стевии производят самые безопасные заменители сахара.

3. Кленовый сироп

Ваши десерты будут сладкими, если вы будете добавлять в них не содержащий вредной сахарозы кленовый сироп. На западе именно кленовым сиропом, вместо привычного нам варенья с большими порциями сахара, поливают блины.

4. Финики

Эти плоды из экзотических стран содержат в своем составе натуральный сахар, отлично усваиваемый организмом и поднимающий уровень глюкозы, так необходимой для нормальной работы мозга. Если вы не больны диабетом, но хотите отказаться от сахара, то добавляйте финики в десерты и ешьте их вприкуску с чаем.

5. Сироп агавы

Производимый из сока кактуса агавы путем выпаривания, сироп агавы способствует повышению уровня сахара и содержит кальций и железо. Главное, при выборе этого заменителя сахара следить, чтобы в составе продукта не было ничего кроме сиропа агавы.

Эти заменители сахара не должны нанести вред вашему здоровью в отличие от традиционного рафинада и в то же время не сделают вашу жизнь менее сладкой.

Будьте здоровы!