Сенсационные факты о картофеле

Картофель не перестает удивлять. Британские диетологи провели ряд исследований и выявили сенсационные факты о картофеле.

Оказывается, в его клубнях содержание необходимых и важных для организма микроэлементов больше, чем массе других овощей и даже орехах и фруктах.

Авторы исследования Сигрид Гибсон и Сиан Портер утверждают, что картофель имеет в своем составе большое количество селена. При этом, количество селена в картофеле больше чем в семечках и орехах, а содержание клетчатки в картофеле превосходит содержание её в бананах.

Плюс ко всему, в картофель имеет еще одно преимущество перед многими продуктами, значительно превышающими его в цене – в нем очень много витамина С. Количество этого важного витамина, по мнению диетологов, в картофеле больше чем в авокадо примерно в 3 раза.

Так что ешьте картофель, укрепляйте иммунитет и поправляйте здоровье.

Но все плюсы картофеля можно свести на нет, если неправильно его готовить. Я думаю все согласятся, что ни о какой пользе картофеля, обжаренного в большом количестве масла, речи быть не может. Такое приготовление этого полезного продукта может лишь увеличить ваш вес и задуматься об эффективной диете.

Смотреть все : 

Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями, им тоже будет интересно!

 

 
 

 

 

Подпишитесь на обновления!

 

Читать в Яндекс Ленте